kolmapäev, 26. veebruar 2014

Kadri köögis - crumble

Tegin pirni ja punasesõstra crumble'it.

jaanuar / 2014 / Tallinn

Vorm tuleb korralikult võiga määrida ja siis marjad ning puuviljad sisse visata.


Riivisin juurde ka sidrunit, lisasin jahvatatud ingverit ning natuke kartulitärklist, et see marjavedelikku endasse imeks.

Küpsistest, jahust, suhkrust tegin segu, millele kõige lõpusin lisasin või ja siis puistasin sellega vormi üle.


Siis ahju ja magustoit ongi valmis.


1 kommentaar:

Kerly ütles ...

Vau, Kadri köögis, pole ammu näinud :) Kas mäletad numbrit mitmes kokkamine on? Peaks arvet :) Ma tulen ka varsti uue hooga :D