Selle postitusega läks midagi nihu, sest originaalretsept on kadunud, aga kuan hulk huvitavaid fotosid sai üles võetud, siis siin on need koos väikese seletusega.
21/7/2013 kodu, East York, Toronto
Pane kastrulisse vesi keema.
Viiluta kolm-neli kartulit.
Lisa vette kartulid ja ööpäeva vees ligunenud herned, et neid keeta.
Viiluta seened ja...
...sibulad ning tsukiini.
Määri ahjupann õliga
Lisa sellele esimesena kartulid, siis tsukiini ja sibulad, lisa seened ja sibulad.
Haki küüslauk
ja lisa see hapukoore, paprika, soolaga maitsestatud segule. Soovi korral võid lisada ka muid matseaineid.
Pane ahju 180 c juures 20-25ks minutiks ja välja võttes...voila!
Kel huvi võiks teha selle retsepti
järgi.
Elagu köögiviljad!