Aprillikuu retseptiks pakun midagi tervislikku ja kevadist - spargel juustu ja munasaiadega.
Peamised kompendid on siis spargel ja munad.
aprill / 2013 / Tallinn / Kalamaja
Valmista sparglid ette ja eemalda kõvemad alumised osad.
Pane sparglid keema,
samuti pane munad keema.
Kurna sparglid ja lisa nende peale võid.
Riivi juust,
Koori ja viiluta munad ning paiguta need ciabattale (vm saialisele) koos muu hea kraamiga.
Lõika juurde veriapelsinid ja voila´- hommikusöök on valmis.
1 kommentaar:
miamm I want to eat that :)
Postita kommentaar