pühapäev, 31. mai 2015

Kerly Kuime köögis 29 - Kaerahelbe-apelsinipulgad



See on üks mu lemmik magusasnäki retsept, mida olen erinevate koostisosadega katsetanud. Kõige paremini tuleb see muidugi välja kui kasutada täpseid koostisosi, aga väike timmimine ei tee kahju ;)


3/2/2015 kodu, Tartu, Eesti




Esiteks sega ühes kausis kokku kuivained v.a. suhkur ja kaerahelbed.





Teises kausis sega sulatatud või või muu rasvaine mida kasutad koos fariinisuhkruga.





Klopi segule juurde muna, ning kõik muu, mida batooni sisse lisad, nagu rosinad, kuivatatud puuviljad, pähklid, seemned jne.





Lõpuks lisa jahusegu ja kaerahelbed ning sega hästi ning pane vormi ja küpseta ahjus 15-20 minutit. 




Lõika saadud pärs väikesteks batoonideks ja pane õhukindlasse nõusse ning söö, millal soovid :)



Hea hommikusöögiks ja õhtupalaks teega.


Kommentaare ei ole: